Неожиданная опасность яиц

Ученые из Китая, Австралии и Катара нашли неожиданный вред от регулярного употребления куриных яиц....

Об этом сообщает корреспондент The Moscow Post со ссылкой на опубликованную научную работу в British Journal of Nutrition. 

Эксперты проанализировали питание 8545 человек в период с 1991 по 2009 годы.

Ученые смогли установить, что при ежедневном употреблении одного 38 граммов яиц вырастает риск развития диабета второго типа на 25%. Люди, которые ели по одному яйцу в день, были подвержены риску заболеть на 60%. Среди женщин показатель выше, чем среди мужчин.

Полученные результаты дали возможность ученым доказать, что риск появления диабета возрастает вместе с ростом потребления куриных яиц.